směs z vajec a strouhanky, smažená na pánvi, položená na krajíci chleba s hořčicí, s cibulí, sterilovanou okurkou, rajčetem, salátem lollo biondo, petrželkou
omeleta z vajec a plátků sterilovaných žampionů, smažená na pánvi, položená na krajíci chleba s tatarskou omáčkou, se sterilovanou okurkou, pórkem a rajčetem